根セロリ - 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」

根セロリは肥大した根茎を食用とします。

ヨーロッパでは古くから親しまれてきた身近な野菜の一つで、スーパーなどでも
手頃な価格で山積みされているのを見かけますが、日本では輸入されたものが中心で
価格が非常に高く、フランス料理店など一部の飲食店で使われる程度で、
一般的にはまだまだ知られていない食材です。

だいたいの1個の重さが800～1000g前後になります。
重さがいかない場合は、数で調整させていただきますので、ご了承ください。

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味はセロリと似ていますが、香りは優しくセロリが苦手な方でも食べやすいかと思います。
生のままでも食べることができ、デンプンを少し含んでいるので茹でてマッシュポテトのように
裏ごしして食べたりします。
セロリに似た味と香りですが、見かけの悪さに反比例してセロリよりも繊細な味わいです。

【北海道産】根セロリ［セロリアック］（1セット/約800g~1kg）

2,160円(本体2,000円、税160円)

定価 2,376円(本体2,200円、税176円)

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電話番号: 080-1065-1022
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