三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/ 「三浦大根」でおなじみの神奈川・三浦の契約農園と自社管理の畑から旬の野菜を通販でお届け。各産地とのネットワークも生かし、直送野菜にも力を入れています。有名レストランのシェフ達からも大絶賛される野菜のプロ達が選ぶ業務用野菜を、ご家庭でも気軽に味わえます。お得な特選野菜セットの宅配も行っています。 ja Color Me Shop!pro https://miurayasai.com/?pid=187282384 【日本橋名物】べったら漬（1箱/3本） 【必ずご確認、ご了承の上、ご購入下さい！！】 こちらの商品は他のお野菜と一緒には発送出来ません。 お野菜もご購入の場合は、必ず別々にてご購入（決済）をお願いいたします。 何卒、ご了承ください。 冷やして召し上がりますと、一段と美味しく頂けます！ わしやの... 【必ずご確認、ご了承の上、ご購入下さい！！】 こちらの商品は他のお野菜と一緒には発送出来ません。 お野菜もご購入の場合は、必ず別々にてご購入（決済）をお願いいたします。 何卒、ご了承ください。

べったら漬け

冷やして召し上がりますと、一段と美味しく頂けます！

 わしやのべったら漬けは、伝統の香の物です。 一本一本吟味した高冷地大根を丁寧に皮をむき、麹と砂糖、自然塩で丹念に漬け込んでおります。 歯切れの良い、香り豊かなお漬物です。 ご家庭の食卓、お茶請けに大変喜ばれております。 冷やして召し上がりますと、一段と美味しく頂けます。
べったら漬け
・商品の重量：3本（おおよそ750g） ・製造工程：大根選別／皮むき／塩漬け3日間／調味漬け7日間（麹漬）／軽量／検査／出荷 ・賞味期限：発送日を目安に概ね2〜3週間 ・発送：クール（冷蔵）便

【必ずご確認、ご了承の上、ご購入下さい！！】 こちらの商品は他のお野菜と一緒には発送出来ません。 お野菜もご購入の場合は、必ず別々にてご購入（決済）をお願いいたします。 何卒、ご了承ください。

]]> 2025-06-23T14:33:20+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=176514438 バナナピーマン（1セット/約500g） 見た目がバナナにそっくりな、おもしろいピーマンです！！ バナナピーマンです。名前の通り「ピーマン」です。 形がバナナに似ているからの由来名で、薄緑色と黄色の中間色で辛味はありません。 苦みが少なく果肉は厚いので生でも美味しく頂けます！ 和食だけで... バナナピーマン
バナナピーマン

見た目がバナナにそっくりな、おもしろいピーマンです！！

 バナナピーマンです。名前の通り「ピーマン」です。 形がバナナに似ているからの由来名で、薄緑色と黄色の中間色で辛味はありません。 苦みが少なく果肉は厚いので生でも美味しく頂けます！ 和食だけでなくイタリアン・フレンチ・中華など、幅広くお使いいただけます！ 等級に応じてお値段が違いますので、下記より確認の上、サイズをお選びください。 ※購入時、選択をすることにより、カート内のお値段が変わります。 ]]> 2023-08-08T11:13:25+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=175544369 万願寺唐辛子（1セット/約500g） ほんのり甘みを感じる辛くない唐辛子！！ 万願寺唐辛子です。夏の今が旬！ 大型のサイズで、果肉も分厚いです。 辛みはさほど辛くはありません。 和食食材ではありますが、工夫次第でイタリアン・フレンチ等でもお使いいただけると思います！ 等級に応じ... 万願寺唐辛子
万願寺唐辛子
万願寺唐辛子

ほんのり甘みを感じる辛くない唐辛子！！

 万願寺唐辛子です。夏の今が旬！ 大型のサイズで、果肉も分厚いです。 辛みはさほど辛くはありません。 和食食材ではありますが、工夫次第でイタリアン・フレンチ等でもお使いいただけると思います！ 等級に応じてお値段が違いますので、下記より確認の上、サイズをお選びください。 ※購入時、選択をすることにより、カート内のお値段が変わります。 ]]> 2023-06-30T11:13:05+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=174087716 【静岡県産】紅芯大根（1本） 食感と鮮やかな色あいが楽しい、鮮やかな大根！！ 紅芯大根です。外皮は緑色ですが中は鮮やかな紅色です。 ほんのりとした甘みと苦味のバランスが最高に美味しい大根。 まずは生のそのままで楽しい食感と共に楽しんでください！ 和食だけでなくイタリアン・フレ... 紅芯大根
紅芯大根
紅芯大根

食感と鮮やかな色あいが楽しい、鮮やかな大根！！

 紅芯大根です。外皮は緑色ですが中は鮮やかな紅色です。 ほんのりとした甘みと苦味のバランスが最高に美味しい大根。 まずは生のそのままで楽しい食感と共に楽しんでください！ 和食だけでなくイタリアン・フレンチ・中華など、幅広くお使いいただけます。 秋・冬の季節の野菜を是非ご賞味ください！ ※写真は三浦産となっておりますが、静岡県産をお届けいたします。 ]]> 2023-04-11T11:02:55+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=160037110 マイクロ丸ズッキーニ（1パック/約8~12個） 初夏が旬のズッキーニ！緑と黄色を合わせて使うと、彩り豊かになり、食卓が華やかになります！！ ズッキーニでも一般的におなじみの緑の長い形のものは、その見た目からキュウリの仲間と思われがちですが、実はかぼちゃと同じ部類に属します。 フランス・イタリアな... ズッキーニ
ズッキーニ

初夏が旬のズッキーニ！緑と黄色を合わせて使うと、彩り豊かになり、食卓が華やかになります！！

 ズッキーニでも一般的におなじみの緑の長い形のものは、その見た目からキュウリの仲間と思われがちですが、実はかぼちゃと同じ部類に属します。 フランス・イタリアなどヨーロッパでは一般的な食材ですが、最近では日本でもよく見かけるようになりました。 今回は特に数量が大変少なく貴重、丸型で小さいサイズが、とても可愛らしい「マイクロズッキーニ」の登場です。
ズッキーニ
フランス料理やイタリア料理の食材として知られ、南仏の野菜の煮込み料理「ラタトゥイユ」でとても有名です。 また南米でも一般的な食材として使用されています。 油との相性も良く鉄板焼き、フライなどにも向いていて、生で食べる場合は、果皮を剥くか薄くスライスするのがおすすめです。 緑と黄色を合わせて使うと、彩り豊かになり、食卓が華やかになります。 色に応じてお値段が違いますので、下記より確認の上、サイズをお選びください。 ※購入時、選択をすることにより、カート内のお値段が変わります。 ]]> 2021-05-27T14:43:25+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=159518766 アーティチョーク（1個） 旬が短く希少！味は加熱するとホクホクして、甘くない栗や百合根、クワイのような食感！！ アーティチョークの旬の時期は初夏、5〜6月のわずか1ヶ月程度でしたが、昨今の気温上昇により、 最近の三浦では、GW頃に出荷できるようになっています。 開花直前まで生長した...

旬が短く希少！味は加熱するとホクホクして、甘くない栗や百合根、クワイのような食感！！

アーティチョークの旬の時期は初夏、5〜6月のわずか1ヶ月程度でしたが、昨今の気温上昇により、 最近の三浦では、GW頃に出荷できるようになっています。 開花直前まで生長したつぼみを食用とします。 旬を逃してしまうと1年先まで食べられないので、大変貴重です。 味は加熱するとホクホクとして、甘くない栗や百合根、クワイのような食感です。 下処理は、つぼみの外側にある鱗のようなガクを剥いでいきます。 はがし終わったら、つぼみの付け根に近い茎の皮を厚めに剥きます。 次につぼみの上半分くらいをざっくり切り落として、中にある花びらやしべをスプーンなどで取り除きます。 アーティチョークは空気に触れた部分から変色していくので、気になる場合はレモン水に浸けながらするのが良いです。 下処理を終えたアーティチョークは、素揚げにしたり、オイル煮にするのが一般的です。 食べる時は、つぼみの外側部分を歯でしごくようにします。 つぼみ中心部の柔らかいところをスライスしてオイル漬けにされたものも市販されています。 「特大」と「大」は特に大変希少で育成数が少なめです。ご検討されている方はお早めにどうぞ！！ また欠品の可能性も御座います。その場合はご連絡差し上げますので、ご了承ください。 大きさに応じてお値段が違いますので、下記より確認の上、サイズをお選びください。 ※購入時、選択をすることにより、カート内のお値段が変わります。 ]]> 2021-05-06T01:44:12+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=158892351 ビーツ（葉切/1個） 加熱をすると甘みが出る、別名「うずまき大根」！！ ビーツは加熱をすると甘みがでます。 「うずまき大根」とも呼ぶところもあります。 アカザ科の野菜です。 ボルシチやイタリア料理で良く使われてます。 栄養素の赤紫の色素は、ベタシアニンというポリフェノール... ビーツ

加熱をすると甘みが出る、別名「うずまき大根」！！

 ビーツは加熱をすると甘みがでます。 「うずまき大根」とも呼ぶところもあります。 アカザ科の野菜です。 ボルシチやイタリア料理で良く使われてます。 栄養素の赤紫の色素は、ベタシアニンというポリフェノールです。 ビタミンB群の一種である葉酸を特に多く含みます。 葉酸は胎児の発育に欠かせない栄養なので、妊娠の可能性がある女性や妊娠初期に摂取するよう推奨されています。
三浦では主に7〜12月と長期に収穫されてます。 三浦では赤紫色のものが一般的ですが、うずまき状模様の珍しいものや、 外皮がオレンジ色で中身がサツマイモのような、鮮やかな黄色のものもあります。 ご希望の色が無い場合、北海道産なら販売している場合も御座います。 色に応じてお値段が違いますので、下記より確認の上、お選びください。 ※購入時、選択をすることにより、カート内のお値段が変わります。 ]]> 2021-04-13T12:13:50+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=154756021 【千葉県産】マイクロセロリ（1パック） 小さいですがセロリの風味が楽しめます！！ セロリ自体は少しにおいにクセがあって、あまり好きでない方でも、マイクロセロリは食べられる方が多いです。 主に刻んで、薬味などに利用します。 サラダ、スープ、肉料理、魚料理などのアクセント使いにとても合い...

小さいですがセロリの風味が楽しめます！！

セロリ自体は少しにおいにクセがあって、あまり好きでない方でも、マイクロセロリは食べられる方が多いです。 主に刻んで、薬味などに利用します。 サラダ、スープ、肉料理、魚料理などのアクセント使いにとても合います。 内容量：1パック ]]> 2020-10-13T13:51:46+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=154368597 つるむらさきの花（1パック/約20本） 栄養価が高く、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分などを非常に多く含みます！ 味はホウレンソウに似ていますが、モロヘイヤにやや似た独特のぬめりや粘り気があります。 おひたし、胡麻和え、野菜炒め、バター炒め、汁物の具、卵焼きの具、茶わん蒸しの具、パ... つるむらさき・畑
つるむらさき・花

栄養価が高く、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分などを非常に多く含みます！

 味はホウレンソウに似ていますが、モロヘイヤにやや似た独特のぬめりや粘り気があります。 おひたし、胡麻和え、野菜炒め、バター炒め、汁物の具、卵焼きの具、茶わん蒸しの具、パスタの具など、ホウレンソウと同じ調理法で応用可能です。 ]]> 2020-09-29T14:10:06+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=153585431 【北海道産】紫人参（1パック/約300g） 生のままスティックやスライスしてサラダやバーニャカウダなどで食べると、甘味がありオススメ！！ 紫人参は茹でると色素が出て人参の色も薄くなり、茹で汁が紫色になってしまいます。 生のままスティックやスライスしてサラダやバーニャカウダなどで食べることをお勧め...

生のままスティックやスライスしてサラダやバーニャカウダなどで食べると、甘味がありオススメ！！

紫人参は茹でると色素が出て人参の色も薄くなり、茹で汁が紫色になってしまいます。 生のままスティックやスライスしてサラダやバーニャカウダなどで食べることをお勧めします。 生のまま食べると、ほんのりと甘味があり美味しいですよ！ ]]> 2020-09-02T14:06:43+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=152336719 皮付きヤングコーン（1パック/5本） とうもろこしの実が大きくなる前に収穫されたものがヤングコーンです！ ヤングコーンとはとうもろこしの実が大きくなる前に収穫された野菜です。 缶詰やパックにして売られていることが多く、独特な味と食感が人気あります。 また、電子レンジで作るレンジ蒸しや、オー...

とうもろこしの実が大きくなる前に収穫されたものがヤングコーンです！

ヤングコーンとはとうもろこしの実が大きくなる前に収穫された野菜です。 缶詰やパックにして売られていることが多く、独特な味と食感が人気あります。 また、電子レンジで作るレンジ蒸しや、オーブントースターで作る素焼きは絶品です。 三浦産が欠品の場合は、市場物（国産）で対応させていただきます。 ご了承ください。 ]]> 2020-07-16T14:55:31+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=152105712 白茄子（1個） シンプルに焼きなすや揚げ浸しなどにして食べると、白なす特有のソフトな口当たりが楽しめます。 「白なす」は皮が白いなすの総称です。 普通のなすの皮が紫色をしているのは「ナスニン」というアントシアニン色素によるものです。 白なすにはその色素が含まれない... 白茄子
白茄子

シンプルに焼きなすや揚げ浸しなどにして食べると、白なす特有のソフトな口当たりが楽しめます。

 「白なす」は皮が白いなすの総称です。 普通のなすの皮が紫色をしているのは「ナスニン」というアントシアニン色素によるものです。 白なすにはその色素が含まれないため皮が白色になります。
皮が真っ白で、へたは緑色。やわらかそうに見えますが、白なすは基本的に皮が少しかたいので 漬け物には適さず、揚げ物や煮物などに向いています。 白なすは皮がかためで果肉が締まっていますが、火を通すと果肉がトロリとやわらかくなるという特徴があります。 シンプルに焼きなすにしたり、揚げ浸しなどにして食べると、白なす特有のソフトな口当たりが楽しめます。 厚めの輪切りにしてフライパンでソテーしてもおいしいです。 〜引用元　「野菜情報サイト　野菜ナビ」〜 ]]> 2020-07-02T18:12:03+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=152028372 水茄子の小茄子（1パック/約10~12本） したたるくらいの水分量が特徴！！ 水茄子の小茄子です。その名の通り水分の多い茄子で、昔はこれで水分補給をしていたとか！？ 絞ると水が滴るくらいの水分量である水茄子。 水分が多いので、油での調理は避けていただいた方が良いかもしれません。 和食だけでなく...

したたるくらいの水分量が特徴！！

水茄子の小茄子です。その名の通り水分の多い茄子で、昔はこれで水分補給をしていたとか！？ 絞ると水が滴るくらいの水分量である水茄子。 水分が多いので、油での調理は避けていただいた方が良いかもしれません。 和食だけでなくイタリアン・フレンチ・中華など、幅広くお使いいただけます！ みずみずしさを是非、感じてください！！ ]]> 2020-06-29T14:27:50+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=152028311 イタリア茄子（1個） 加熱調理に向いたナスで、オリーブオイルでソテーするほか、ラダトイユやカポナータにもおすすめ！！ 紫の縞模様が美しいナスです。 一般的な茄子よりも大きくふっくらとしていて、米ナスと同じくらいかやや小さいくらいの大きさです。 この品種は皮がやや固い傾向に... イタリア茄子

加熱調理に向いたナスで、オリーブオイルでソテーするほか、ラダトイユやカポナータにもおすすめ！！

 紫の縞模様が美しいナスです。 一般的な茄子よりも大きくふっくらとしていて、米ナスと同じくらいかやや小さいくらいの大きさです。 この品種は皮がやや固い傾向にありますが、果肉は締りがあり、加熱することで独特の食感が生まれ、苦味など少ないです。 加熱調理に向いたナスで、肉質に締りがあり、生や漬物には向いていません。 焼きナスにすると綺麗に皮が剥けます。 果肉がしっかりとしているので、焼いたり煮ても崩れにくく、それでいて食べた時に適度な食感として楽しめる柔らかさになります。 オリーブオイルでソテーする他、ラダトイユやカポナータにもおすすめ。 皮を剥いて素揚げやソテーしたものをジェノベーゼに仕上げても美味しいです。 ]]> 2020-06-29T14:23:44+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」 https://miurayasai.com/?pid=151918732 ノーザンルビー（1パック/約500g） 形や大きさはメークインと似ています！マッシュポテト・ビシソワーズにすると絶品です！！ 皮も中身もきれいなピンク色のじゃがいもで、アントシアニンを多く含み、 調理後も色が落ちず、綺麗なピンク色に仕上がります。 形や大きさはメークインと似ていて、表面はつる...

形や大きさはメークインと似ています！マッシュポテト・ビシソワーズにすると絶品です！！

皮も中身もきれいなピンク色のじゃがいもで、アントシアニンを多く含み、 調理後も色が落ちず、綺麗なピンク色に仕上がります。 形や大きさはメークインと似ていて、表面はつるっとしていて窪みも少ないです。 アントシアニンを多く含み、調理後も色が落ちないのが特徴です。 マッシュポテトやビシソワーズにすると絶品です！！ ※大きさに応じてお値段が違いますので、下記より確認の上、サイズをお選びください。 ※購入時、選択をすることにより、カート内のお値段が変わります。 ※希望したサイズがない場合は、近いサイズに変更させていただく場合がございます。 　あらかじめご了承ください。 ]]> 2020-06-23T13:20:13+09:00 三浦野菜の宅配・通販｜産地直送「朝採り！三浦野菜市場」