なかなかお目にかかれない、貴重種!
高級ジャガイモ「ソラナムフレファ」種を日本向けに改良したじゃがいもです。
収量が少なく長期間の保存に向いていないことや、サイズが小さめで大型機械では取りこぼしが多いことから、生産量は限られており、そのおいしさもあいまって「幻」とまで言われています。
通常のジャガイモが糖度4度に対し、インカのめざめはなんと、糖度6〜8度という驚異的な甘さ!

どんな料理にも向いていますので、ご購入できるうちに、ぜひお試しください!!

重量:1パック/500g

※写真は三浦産となっておりますが、北海道産をお届けいたします。
  • 【北海道産】インカのめざめ(1パック/500g)
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【北海道産】インカのめざめ(1パック/500g)

648円(税込)

定価 713円(税込)

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