シュクリーヌレタス

日本では珍しい南仏レタス!肉厚でシャキッとした食感に甘みもあり!!


シュクリーヌは南仏の伝統的なレタスです。
小ぶりですが中心はギュッと詰まっていて、巻いてる葉の中は軟白され黄色です。
肉厚でシャキッとした食感に甘味もあります。

イタリアン料理を中心にサラダやバーニャカウダに使ってもおいしいですが、シュクリーヌは加熱をしてもシャキシャキ感が残る特徴があります!
表面を焼いたり、煮込んだり、蒸したりと色々な調理に使えます。

本場のシュクリーヌを長年使っているシェフにも、高評価を頂いています!
外葉もつけて販売するので、外葉と内葉の味の違いもおたのしみください。
  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />シュクリーヌレタス(1個)
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  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />シュクリーヌレタス(1個)

シュクリーヌレタス(1個)

432円(本体400円、税32円)

定価 475円(本体440円、税35円)

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