アンデスレッド

茹でるなど加熱すると、ホクホクした食感に仕上がり、甘み旨みが増して美味しいです!!


皮は赤紫色ですが中身の色は黄色みが強く、きれいな明るい色です。
また、加熱前の果肉は粉質ですが、加熱後はねっとりとした密な肉質になります。
味は男爵やメークインよりも味が濃く感じられ、甘味と旨味のどちらもあります。
ホクホクした食感プラスしっとりとした感じもあり、舌触りが滑らかです。皮ごと茹でると甘味の少ない栗のような風味と食感が味わえます。
おすすめはコロッケやポテトサラダが適しています。
煮崩れしやすいので、煮る時間を短く注意してください。


※写真は三浦産となっておりますが、北海道産をお届けいたします。
※大きさに応じてお値段が違いますので、下記より確認の上、サイズをお選びください。
※購入時、選択をすることにより、カート内のお値段が変わります。
※希望したサイズがない場合は、近いサイズに変更させていただく場合がございます。
 あらかじめご了承ください。
  • 【北海道産】アンデスレッド(1パック/約500g)
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【北海道産】アンデスレッド(1パック/約500g)

324円(本体300円、税24円)

定価 356円(本体330円、税26円)

2S(約500g)324円(本体300円、税24円)
在庫なし
S(約500g)
M(約500g)
L(約500g)
2L(約500g)648円(本体600円、税48円)
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