何にでも合う、定番中の定番!"三浦産"無農薬だから、味の濃さが違います!!
広大な三浦の地で無農薬で育てられるレタスたち。
地物のレタスは今が旬です!
非結球型(玉にならないこと)葉レタスの代表でもある「サニーレタス」。葉がちりめん状で赤い葉先が特徴です。
露地栽培でつくられたサニーレタスは、鮮やかな色とずっしりとした重み、βカロチン・食物繊維などの栄養素が通常のレタスよりも豊富です。
薄くスライスしたタコ・みじん切りにした塩こんぶ・ゴマ油を混ぜて少し置いておきます。
そこへ食べやすい大きさにちぎったレタスを混ぜて完成。
「サニーレタスとタコの塩こんぶサラダ」いくらでも食べられます!
サラダのアレンジは無限大、サンチュの代わりに焼肉を巻くのに使っても美味しいです!
イタリアン・中華・ベトナム料理など、アレンジ次第でジャンルレスの料理にお使いいただけると思います。
またスムージーで使う葉物野菜としてもおすすめですよ!!