三浦半島の旬の野菜をお届け!

厳選サラダと玉ねぎドレッシングをセットにした新しいコラボ商品が新発売!


今回の商品は、葉物野菜がとれる時期にしか販売できない、期間限定コラボ商品です!!
サラダに合う葉物野菜を2種とサラダに合う野菜3種を合わせ、ドレッシングと一緒にお届けいたします。

※野菜は出荷時期により変更になります。ご了承ください。


はくの碧とサラダ

料理サンプル


【三浦野菜】
"期間限定"時期にあわせてオススメ野菜をお送りいたします!

・2種(葉物系野菜)
グリーンカール・サニーレタス・フリルレタス・レッドフリルレタス・紅さんごレタス・ブラックレタスなどの葉物野菜から2種。
※葉物野菜が無い・収穫できない時期等は販売停止といたします。
・3種(サラダに合う野菜)
サラダに一緒に入れて合いそうな野菜を、野菜のプロが選定してお入れいたします。

プロユース(飲食店向け)として卸していた通常では珍しい野菜も入っていることも!?
それは届いてからのお楽しみ!
その時期に最高の状態の野菜を朝採りするため、お届け毎に野菜の種類が違うのも魅力!いつ買っても三浦野菜の良さをご堪能頂けます。

【産地】神奈川県三浦市三崎
【内容量】40×30×20cm(通常5種類前後)
※目安にて上記サイズの段ボールにて梱包してご発送いたします。
【品質保持期間】到着後、なるべく早めにお召し上がりください。



【はくの碧】
すりおろした玉ねぎのみずみずしさと甘みを白醤油による豊かな風味で仕上げ、素材の旨味とコクを凝縮したソース

みずみずしさと甘みが特徴の愛知県碧南産のかみじゅう農産のブランド玉ねぎ「旬玉」と200年の歴史のある老舗ヤマシン醸造の白醤油を使用した贅沢なソース。
すりおろした玉ねぎで一層引き立つ凝縮された旨味とコク。隠し味にニンニクを入れ、食べ応えもあります。
1本に新玉ねぎ「旬玉」が約1個分入った贅沢なソースです。
野菜を野菜で食べる感覚から、肉、魚、パスタ等、毎日の料理にもこれ一本で、万能調味料として幅広く使えます。

・新玉ねぎ「旬玉」と白醬油のコラボレーション
かみじゅう農産とヤマシン醸造株式会社が、約1年かけて、素材の味を生かしたシンプルな「旨み」にこだわり、作りあげました。
一口食べた時に口の中にフワッと広がる「旨み」をとにかく追求しました。
何回も試作を繰り返し、旬玉の甘みと旨み、白醤油のコクと上品さがマッチし、濃厚でワンランク上の上品な味に仕上がりました。

・神重農産の旬玉は甘み、旨味がちがう
メインになる玉ねぎは、神重農産の独自の栽培方法でつくります。
天然ミネラルを土に入れ、さらに10年かけてあみだした独自の配合ブレンドのミネラル、酵素、アミノ酸、微生物等を配合した秘伝の液肥を作物の状態にあわせて与えることで、元気になり、甘く旨みのある玉ねぎになります。
※旬玉は神重農産の登録商標です。[登録商標番号:6306197]

・職人が丹精こめて丁寧に作る老舗ヤマシン醸造の白醬油を使用
琥珀色に輝く白醤油は、通常のしょう油とはちがい色が薄くて糖度が高いしょう油です。
小麦と大豆の割合が9:1になるため、うすくちしょう油よりもさらに淡く、琥珀色であることが特徴です。
素材の色を生かし甘みが素材のもつ風味をまろやかに引き立てます。
創業から200年以上受け継がれる木桶造りの白醤油です。

旬玉画像

玉ねぎ畑


〜使用している「旬玉」について〜
旬玉はミネラルをふんだんに与えているため、えぐみが少ないので、生でそのまま水にさらさず食べれる新玉ねぎです。
程よい甘みと、溢れ出すみずみずしさ、白く肉厚な実が最大の特徴です。
春から初夏の季節の移ろいと共にリレーのように旬のおいしい品種を順番に収穫していき、かみじゅう農産がじっくり大切に育てています。

【商品名】新玉ねぎ白しょうゆソース はくの碧
【製造】愛知県碧南
【名称】分離状ドレッシング
【原材料】玉ねぎ(愛知県製造)、食用食物油脂、しろしょうゆ加工品、果実酢、みりん
    砂糖、食塩、たまりしょうゆ、すりにんにく、酵母エキス、かつおぶしエキスパウダー/アルコール
    酸味料(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【内容量】300g
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存。開封後は要冷蔵。
【添加物表示】アルコール、酸味料
【アレルギー表示(28品目)】小麦・大豆・さば
【賞味期限】商品枠外下部に記載
【栄養成分(100gあたり)】熱量 238kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 21.6g、炭水化物 9.9g、ナトリウム 1.5g、食塩相当量 3.8g
・化学調味料不使用
※野菜の段ボールに一緒に梱包してご発送いたします。



はくの碧ロゴ



★到着後、なるべく早めにお召し上がりください。
★ドレッシングは開封後、必ず冷蔵庫に入れてください。
★「2種のサラダ」及び「季節の野菜」は時期により種類が入れ替わります。
★野菜はカットせずにそのままお送りします。ソースは同段ボールに同封してお送りいたします。
★時期によりますが、通常5種類前後の野菜が入ります。(写真の野菜は一例です。)
★注文時間により、最短の発送に間に合わない場合がございます。ご了承ください。
★収穫日のコンディションによって野菜の種類・数が変わりますので予めご了承ください。
★葉物野菜が無い・収穫できない時期等は販売停止といたします。
★掲載画像の野菜はイメージとなります。食器等は付属しません。



【ご注意】
弊社サイトのセット品をご購入の場合、1セットに対して1箱でお送りいたします。
複数のセットをご購入の場合、(例:3セット=3箱)分の送料をご請求いたします。
(金額変更があった場合、メールにて再度、合計金額を送らせていただきます。)
また、合わせて単品をご購入の場合、入る場合は、ご一緒の箱に入れさせて頂きます。
配送料などの詳細は
こちらをご確認ください。



  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />『「厳選サラダ野菜」&「
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  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />『「厳選サラダ野菜」&「

『「厳選サラダ野菜」&「"はくの碧"旬玉ドレッシング」セット』

4,290円(本体3,972円、税318円)

定価 4,741円(本体4,390円、税351円)

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