手で簡単に皮がむける面白さを活かす盛り付けも!サラダカブなので、ぜひ生で。

大きさは一般的な小さいカブ程の大きさで、カブの表面は全体に赤く、葉や葉柄はほぼ緑色で、切れ込みが少ない楕円形の葉をしています。

中の果肉は薄く紅が差し、桃の果肉のような感じです。
その部分をそのまま生で食べてみると、歯触りよく、苦みなどが無くほんのり甘味が広がり、とても美味し良いです。
皮の部分は少し硬く感じ、生のままだと少し苦みもあります。
  • もものすけカブ(1個)

もものすけカブ(1個)

324円(税込)

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