ビーツは加熱をすると甘みがでます。

「うずまき大根」とも呼ぶところもあります。

アカザ科の野菜です。

ボルシチやイタリア料理でもよく使われます。



栄養素は、

赤紫の色素は、ベタシアニンというポリフェノールです。

ビタミンB群の一種である葉酸を特に多く含みます。

葉酸は胎児の発育に欠かせない栄養なので、妊娠の可能性がある女性や妊娠初期に摂取するよう推奨されています。

三浦では主に6〜7月に収穫されます。



三浦では、赤紫色のものが一般的です。

またうずまき状模様のものももちろん、

外皮がオレンジ色で、中身がサツマイモのような鮮やかな黄色のものもあります。
  • <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons3.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />赤ビーツ(葉切/1パック)
  • <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons3.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />赤ビーツ(葉切/1パック)
  • <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons3.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />赤ビーツ(葉切/1パック)
  • <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons3.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />赤ビーツ(葉切/1パック)
  • <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons3.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />赤ビーツ(葉切/1パック)

赤ビーツ(葉切/1パック)

864円(税込)

購入数

商品レビュー

レビューはありません。

営業日カレンダー

2019年4月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
2019年5月
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
※色掛部分は市場休・弊社休のため、出荷・お問い合わせ対応ができません。予めご了承ください。